付け足

一昨日の金曜日から、暑くなってきました。

東京の最高気温＝３２．７℃。

この日の朝、職人のオイさんと、

「Ｔさん、まだ仕事前なのに（７：５０頃）、４５℃ありますよ（滝汗）」

「おう、今日は５０℃行くなぁ～」

ホントに行っちゃったよ ・　・　・、５０℃。

まぁ、これからは、

この気温がスタンダード。

５０℃切れば、　「今日は涼しかったね。」

５０℃超えれば、「今日は暑いよね～。」

ってなると思うんだ、多分。

さて、このクソ暑い中、

コンポートの付け足を、練習して参りました。

こんな様なヤツですわ。

っで、困ったのが、

真ん中に付け足のタネを付けられない＿|￣|○

ヘマッた。自分から見て、奥の方に付けた。

ツノーカさん曰く、これがオイラのクセらしい。

（他の講座生さんも同様に、中心の手前側や奥側等に付ける人が居るらしく、

　コレばっかりは、数をこなして感覚を摑むしかない、との事）

カップの中心に付かないと、何度も焼き戻して無理やりセンターに

持って来るもんだから、カップ自体の形が崩れちゃう＿|￣|○ 　　

その後クマさんに、

「種付けの前に、カップの中心にキズを付けてみたら？」

と言われ、ピンサーでキズを付けてやってみたけど、

「ど真ん中！」

ちゅうワケにはイカンかった。

もうチョイなんだけど。　　　　

台広げも、以前と比べればマシにはなったな。

今回は、ダルマで１回焼いてみたけど、

コッチも、もうちょい。

真円と楕円の中間ぐらい。（う～ん、実に微妙・・・）